OVIS – Festival du Pastoralisme

OVIS, le pastoralisme des Abruzzes revient sur le devant de la scène à Calascio

À Calascio, minuscule village de pierre perché à plus de 1 200 mètres d'altitude dans la province de L'Aquila, au cœur du parc national du Gran Sasso et des Monti della Laga, le pastoralisme n'est pas un souvenir du passé mais un projet d'avenir. C'est ici, à l'ombre de la spectaculaire Rocca Calascio, que se tient depuis 2024 le OVIS – Festival du Pastoralisme. Son nom résume les quatre valeurs qui servent de boussole : Opportunité, Vision, Innovation, Durabilité.

Conçu et organisé par la coopérative communautaire Vivi Calascio dans le cadre du projet Rocca Calascio – Luce d'Abruzzo, soutenu par les fonds PNRR et NextGenerationEU, OVIS a un objectif clair : régénérer l'identité culturelle pastorale des Abruzzes, valoriser les métiers anciens de la transhumance et du travail de la laine, et redonner une dignité économique au travail du berger grâce à l'innovation et aux pratiques écoresponsables.

Un monde entier raconté autour du mouton

Pendant quelques jours, Calascio se transforme en un laboratoire à ciel ouvert. Les places et les églises du centre historique, comme la Piazza della Repubblica et l'église de San Leonardo, accueillent un programme dense alternant moments éducatifs et conviviaux : tables rondes et conférences sur l'avenir de l'élevage extensif, présentations de livres, expositions et projections, ateliers pratiques de tissage, cardage de la laine, dentelle aux fuseaux de L'Aquila et fabrication de fromage, dégustations de pecorino, fromages et vins du terroir, stands gastronomiques, excursions chez les bergers et dans les exploitations d'élevage de la région, visites guidées du village et de la forteresse, ainsi que de la musique live et des activités créatives dédiées aux plus petits.

Le festival est pensé pour un public intergénérationnel — familles, résidents, touristes, passionnés d'artisanat et professionnels du secteur agro-pastoral — et tisse des collaborations prestigieuses avec Slow Food, D.R.E.A.M. Italia et l'école de perfectionnement pour le pastoralisme extensif de Calascio.

Pourquoi faire le voyage

OVIS n'est pas une simple fête : c'est la tentative, réussie, de faire dialoguer la mémoire de la civilisation pastorale avec les compétences contemporaines. Dans un village rendu célèbre par le cinéma international et qui risquait le dépeuplement, le festival démontre comment tradition et innovation peuvent coexister et générer de nouvelles opportunités pour les zones intérieures des Apennins. Pour le visiteur, c'est l'occasion de découvrir l'un des paysages les plus évocateurs des Abruzzes, de goûter aux saveurs authentiques de la montagne et de comprendre de près un métier millénaire qui cherche sa voie dans le présent.