Onde di Vino

Un toast bercé par la mélodie de la mer

Onde di Vino est l'événement œnogastronomique qui, au cœur de l'été, anime le port-canal de Bellaria-Igea Marina, sur la Riviera romagnole dans la province de Rimini. Pendant deux soirées à la mi-août, le front de mer suggestif de la Via A. Pinzon se transforme en un parcours de saveurs où le vin, la nourriture et la musique se rencontrent sous les étoiles, avec la mer en toile de fond. Née en 2023, la fête est rapidement devenue un rendez-vous incontournable du calendrier estival de la commune.

Le vin à l'honneur

Le cœur de l'événement réside dans les dégustations : une vingtaine de caves de la région présentent leurs étiquettes, avec la participation de réalités liées à la Rimini Rebola et à la Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini. Le public reçoit un kit comprenant un sac, un verre et des tickets de dégustation et se déplace librement le long du port-canal, goûtant les vins des collines de Rimini de stand en stand. Deux formules de participation sont généralement proposées, l'une plus légère et l'autre plus riche en dégustations, conçues pour accueillir même ceux qui découvrent le monde de l'œnologie locale.

Saveurs de Romagne

Pour accompagner les verres, la gastronomie typique est bien présente : le long du parcours, plusieurs points de restauration proposent de la piadina, des plats de poisson et des spécialités de street food, dans un esprit romagnol authentique. C'est l'occasion d'allier la culture du vin à la tradition culinaire de la côte, dans un cadre informel et convivial.

Musique live

Les soirées sont accompagnées de musique live et de DJ sets : les éditions précédentes ont vu se succéder des animations thématiques années 80, 90 et 2000, des notes de violon, des sonorités jazz et swing, dans un programme conçu pour être la bande-son de la promenade œnogastronomique sans jamais prendre le dessus sur l'atmosphère détendue du bord de canal.

Une fête pour l'été riminais

Organisée par GMConsulting avec le soutien de la Fondazione Verdeblu, Onde di Vino est aujourd'hui l'une des propositions œnogastronomiques les plus appréciées de l'été à Bellaria-Igea Marina. Le cadre du port-canal, les lumières sur l'eau et la proximité de la mer en font un événement adapté aussi bien aux touristes en vacances qu'aux résidents, pour un Ferragosto placé sous le signe des saveurs et de la convivialité de la Riviera Émilie-Romagne.