Olio Folk Fest

L'édition 2025 de l'Olio Folk Fest s'est déroulée du 10 au 12 octobre à Caltabellotta, avec une inauguration le vendredi 10 octobre à 18h00 sur la Piazza Umberto I. Intitulée « Édition Longevity », elle a mis au centre le lien entre l'huile extra vierge Biancolilla, le régime méditerranéen et la longévité du village, classé parmi les zones bleues du monde.

Le programme a proposé des dégustations guidées de l'huile nouvelle accompagnée de pain local, une démonstration culinaire intergénérationnelle entre grands-parents et petits-enfants, des rencontres sur le régime méditerranéen et l'exposition photographique « Visages de la longévité » dédiée aux anciens du village. Parmi les rendez-vous, la prestation du Complesso Bandistico « Città di Caltabellotta » de l'Associazione Musicale Santa Cecilia. Durant la manifestation, organisée par l'association Triokala avec la Commune de Caltabellotta, la marque « Visita Caltabellotta » a été présentée et le drapeau de Ville de l'Huile a été remis au village.

Vendredi 10 octobre

• 18:00 — Inauguration sur la Piazza Umberto I et présentation de la marque « Visita Caltabellotta »

Du vendredi au dimanche (10-12 octobre)

• Dégustations guidées de l'huile extra vierge Biancolilla accompagnée de pain local
• Démonstrations culinaires intergénérationnelles entre grands-parents et petits-enfants
• Rencontres et conférences sur l'huile, le régime méditerranéen et la longévité
• Exposition photographique « Visages de la longévité »
• Prestation du Complesso Bandistico « Città di Caltabellotta » (Associazione Musicale Santa Cecilia)
• Musique folk et traditions populaires dans les rues du centre historique

L'événement s'est inscrit dans le cadre plus large du calendrier « Les chemins de la nourriture de la longue vie » dédié à l'huile nouvelle des Sicani.