Nouvelle Foire Historique de Calderino

La fête de Calderino sur les collines bolognaises

La Nouvelle Foire Historique de Calderino est l'événement estival qui transforme le centre de Calderino, chef-lieu de la commune de Monte San Pietro (Città Metropolitana de Bologne, Émilie-Romagne), en un grand espace de fête diffuse. Promue par la Pro Loco Monte San Pietro en collaboration avec l'administration communale, la manifestation implique les activités commerciales, le riche tissu associatif et l'ensemble du territoire du village, offrant de nombreuses occasions de loisirs, de divertissement et de découverte des richesses artistiques, environnementales et œnogastronomiques des collines.

Quatre espaces thématiques

La foire s'articule sur quatre espaces répartis entre la Piazza della Pace et les rues environnantes, chacun avec sa propre proposition de gastronomie, d'animation et de spectacle. Tout au long du parcours, les visiteurs rencontrent des points de restauration, des stands de street food et des stands d'associations, dans une atmosphère de fête populaire qui attire habitants et curieux de toute la région.

La gastronomie du terroir

Le cœur de la foire est la cuisine locale. Dans l'espace central, le restaurant "l'Osteria della scarpetta", les crescentine "della Rosa" et les borlengai de la Ronca sont à l'honneur, tandis que dans les différents espaces, on peut déguster les spécialités typiques des collines bolognaises et modénaises. Parmi les rendez-vous les plus appréciés, le concours de raviole, dessert emblématique de la tradition locale.

Musique, danse et divertissement

Le programme propose de la musique et des danses populaires, des animations dans le style des années 50 et 60, des spectacles de fitness et de danse, ainsi que des jeux anciens et modernes conçus pour impliquer petits et grands. La journée se déroule ainsi entre moments gastronomiques et spectacles, avec un rythme qui dure du matin jusqu'au soir.

Découvrir le territoire

La foire est aussi l'occasion de découvrir Calderino et ses collines : on peut visiter la collection de motos anciennes "Bruno Nigelli", parcourir à pied l'ancienne Via dei Brentatori ou pédaler sur les douces pentes qui entourent le village. La manifestation s'inscrit dans le parcours œnogastronomique "Città Castelli Ciliegi", qui valorise les produits typiques de ce coin de la province de Bologne, des cerises au vin des Colli Bolognesi.

Une tradition de village

Plus qu'une simple fête, la Nouvelle Foire Historique de Calderino est le moment où la communauté de Monte San Pietro se retrouve autour de ses traditions. L'événement, à entrée libre, allie la promotion du territoire à la convivialité typique des fêtes de village émiliennes, et constitue l'un des rendez-vous les plus attendus de l'été sur les collines à l'ouest de Bologne.