Mediterraria Expo – Salon de l'Enogastronomie

L'édition 2025 de Mediterraria Expo a représenté un rendez-vous spécial, coïncidant avec la reconnaissance de la Sicile comme Région Européenne de la Gastronomie 2025. Au centre d'exposition Le Ciminiere de Catane, le salon a mis en vitrine la filière agroalimentaire de l'île : vins siciliens, huile d'olive extra vierge, productions biologiques, conserves, fromages, charcuteries, pain et produits typiques de la Méditerranée.

Le programme a alterné show cooking avec des chefs du territoire, masterclasses de dégustation, conférences sur les thèmes de la durabilité et de la qualité agroalimentaire, ainsi que des moments de rencontre B2B entre producteurs et acheteurs. La manifestation a confirmé le rôle de Catane et de la Région Sicilienne comme point de référence pour la culture enogastronomique de la Méditerranée.