Marché de la Terre Slow Food – Altipiani Cimbri (étape de Luserna)

L'édition estivale 2025 de l'étape de Luserna s'est déroulée le samedi 2 août 2025, de 9h30 à 13h00, sur la Piazza Comune. Comme le veut la tradition, le marché a réuni les producteurs de la Communauté Slow Food des Altipiani Cimbri provenant des communes de Lavarone, Folgaria, Luserna et de la Vigolana.

Sur les étals, on a pu trouver des fromages et produits laitiers d'alpage, du miel, des conserves et des légumes de montagne de saison, avec une attention particulière portée au Porro di Nosellari, sentinelle de l'Arche du Goût Slow Food. La formule, fidèle aux principes du manger bon, propre et juste, a allié la vente directe à la rencontre entre producteurs, résidents et touristes en vacances sur le plateau.