Marché de la Terre de Candelo

Édition 2025

Au cours de l'année 2025, le Marché de la Terre de Candelo a consolidé son rendez-vous mensuel au Ricetto, confirmant la formule du premier dimanche du mois. Entre les ruelles du village fortifié, une vingtaine de producteurs de la région de Biella ont proposé au public toma et maccagno, miel, fruits et légumes de saison, conserves, charcuterie, bière artisanale, grappa et farines, ainsi que les Sentinelles Slow Food des régions voisines.

Organisé par la Convivium Slow Food de Biella avec le soutien de la commune de Candelo, le marché a associé à la vente directe des dégustations, des rencontres et des activités d'éducation alimentaire, renforçant le lien entre les producteurs et la communauté de la province de Biella.