Mangiamare
La grande fête de la mer à Manfredonia
Présentation de Mangiamare
Mangiamare, la fête de la mer de Manfredonia
Il existe des manifestations qui racontent une ville mieux que n'importe quel guide : Mangiamare en fait partie. Chaque année, la fête apporte sur le Largo Diomede, au centre de Manfredonia, le parfum du poisson tout juste débarqué et le brouhaha joyeux de la place bondée. C'est la grande célébration de la mer de la ville sipontine, un événement gastronomique qui unit le goût, la musique, la culture et la communauté pour rendre hommage à l'identité maritime du Golfe.
Largo Diomede, le cœur de la marine sipontine
Le choix du Largo Diomede n'est pas un hasard : donnant sur le port, cet espace devient pour quelques jours la scène naturelle d'une tradition ancienne, celle des pêcheurs du Gargano qui sortent en mer et reviennent avec leur cargaison. Ici, le public peut vivre de près le lien entre la communauté et l'Adriatique, entre les filets, les bateaux et les saveurs qui en découlent.
Le poisson et la cuisine de la mer
La vedette absolue est le produit de la mer en circuit court. Dans les stands, on peut savourer les recettes de la tradition sipontine, préparées avec la pêche du jour apportée sur la place directement par les bateaux de pêche locaux. Fritures, plats de pâtes aux fruits de mer, spécialités modestes de la cuisine du Gargano : c'est un parcours du goût qui valorise la filière courte et le travail de la marine de Manfredonia.
Musique, culture et communauté
Mangiamare n'est pas seulement une affaire de table. Le programme alterne musique live, moments de spectacle, ateliers, visites dédiées au patrimoine maritime et initiatives sociales et culturelles. L'organisation, assurée par l'association Arci Viceversa, donne à la fête un fort esprit participatif et inclusif, avec des activités pensées aussi pour les familles et les plus petits.
Un rendez-vous du Manfredonia Festival
La manifestation fait partie du riche programme estival du Manfredonia Festival, qui anime la ville (Province de Foggia, Pouilles) avec des événements diffus de musique, théâtre, danse et gastronomie. Dans ce contexte, Mangiamare représente le moment où la ville se raconte à travers son élément le plus authentique : la mer.
Mangiamare — édition 2026
L'édition 2026 de Mangiamare est prévue sur le Largo Diomede, à Manfredonia, les 21 et 22 août, dans le cadre du programme du Manfredonia Festival 2026. La fête confirme son format : deux journées de gastronomie de la mer, avec le poisson frais apporté sur la place par la marine locale, la cuisine traditionnelle, de la musique live et des initiatives sociales et culturelles assurées par Arci Viceversa.
Le programme détaillé, avec les rendez-vous en soirée et les propositions des stands, sera communiqué par les organisateurs à l'approche de l'événement.
Programme Mangiamare 2026
Pour l'édition 2026, Mangiamare se déroule sur le Largo Diomede les 21 et 22 août, dans le programme du Manfredonia Festival 2026. Le format confirmé prévoit :
- des stands avec du poisson en circuit court et la cuisine de la mer traditionnelle sipontine ;
- de la musique live et des moments de spectacle sur le front de mer ;
- des ateliers, visites et initiatives sociales et culturelles par Arci Viceversa.
La programmation détaillée et les horaires des deux soirées seront annoncés par les organisateurs dans les semaines précédant la manifestation.
Temps forts Mangiamare 2026
- Deux journées de fête de la mer sur le Largo Diomede
- Poisson ultra-frais de la marine sipontine
- Musique live et initiatives sociales par Arci Viceversa
Tarifs Mangiamare 2026
Informations pratiques — Mangiamare
Où
Largo Diomede, au centre de Manfredonia (FG), à quelques pas du port et du front de mer.
Comment arriver
En voiture : sortie Foggia de l'A14, puis SS89 Garganica jusqu'à Manfredonia. En train : gare de Foggia, reliée à Manfredonia par bus de ligne. En avion : aéroport de Bari-Palese, à environ une heure et demie de route.
Entrée
L'accès à la zone de la fête est libre ; les dégustations et les plats de poisson sont payants aux stands.
Conseils
Les soirées sur le front de mer peuvent être fraîches : apportez un pull léger. Arrivez tôt pour déguster le poisson tout juste débarqué avant que les stands ne soient bondés.
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Où se déroule — Mangiamare
Largo Diomede
Largo Diomede, 71043 Manfredonia