Street food, artisanat et musique live sous les étoiles du Salento
Le Live Street Food Festival & Marchés Créatifs est l'un des rendez-vous les plus attendus de l'été à Marina di Pescoluse, le célèbre hameau balnéaire de la Commune de Salve, dans la province de Lecce, au cœur du bas Salento dans les Pouilles. Chaque année, aux alentours du 15 août, la Piazza Parco dei Gigli se transforme en un grand village du goût en plein air, où la street food rencontre l'artisanat et la musique live.
Les protagonistes absolus sont les chefs de rue venus d'Italie et de l'étranger, proposant des spécialités sucrées et salées issues de la tradition et de la cuisine internationale. Vous y trouverez également une sélection de bières artisanales et de cocktails, des espaces détente confortables pour s'asseoir et déguster les plats entre amis, ainsi qu'une ambiance festive qui accompagne les soirées jusqu'au bout de la nuit, avec une ouverture du village dès la fin de l'après-midi.
À côté des stands gastronomiques se déploient les marchés créatifs et artisanaux, organisés par l'Associazione Zarathustra, qui anime tout l'été le Parco dei Gigli avec des étals de créations faites main, bijoux, produits typiques et idées cadeaux. C'est l'occasion idéale pour une promenade en soirée parmi les lumières et les parfums de la côte salentine.
Chaque soirée est accompagnée de concerts et spectacles gratuits : de la musique populaire salentine, avec pizzica et tammuriata, aux soirées revival de la grande musique légère italienne, jusqu'aux DJ sets. Le festival est traditionnellement lié à la Fête du Pavillon Bleu, distinction récompensant la qualité des eaux et des plages de Pescoluse, célébrée par un concert de clôture.
La manifestation est organisée par Tipico Eventi en collaboration avec l'Associazione Zarathustra, avec le patronage de la Commune de Salve. Elle s'inscrit dans le riche programme estival Salvestate qui, de juin à septembre, anime Salve, Ruggiano, Pescoluse et Torre Pali avec de la musique, du théâtre, du cinéma sous les étoiles, des fêtes populaires et des marchés. L'entrée au Live Street Food Festival est toujours gratuite et sans réservation, une invitation ouverte aux résidents et aux touristes qui affluent vers l'une des destinations balnéaires les plus appréciées des Pouilles.
Du 13 au 16 août 2026, le Parco dei Gigli de Marina di Pescoluse, dans la commune de Salve (LE), accueillera quatre soirées de street food, marchés créatifs et musique live. L'entrée est gratuite et la manifestation s'inscrit dans le programme Salvestate 2026, organisé par Tipico Eventi et l'Associazione Zarathustra avec le patronage de la Commune de Salve.
Tous les soirs : stands gastronomiques des chefs de rue, bières artisanales, cocktails et les marchés artisanaux de l'Associazione Zarathustra.
Piazza Parco dei Gigli, Marina di Pescoluse, hameau de Salve (LE), Pouilles. Pescoluse est célèbre pour ses plages de sable blanc surnommées les "Maldives du Salento".
En voiture : depuis la SS275 en direction de Santa Maria di Leuca, sortie vers Salve et Marina di Pescoluse. En train : gare de Gagliano-Leuca (Ferrovie del Sud Est), puis bus ou taxi. Aéroport le plus proche : Brindisi (environ 110 km).
Le village ouvre généralement de la fin de l'après-midi jusqu'à la nuit ; concerts à partir de 22h30 environ. Entrée gratuite, sans réservation.
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Piazza Parco dei Gigli, Marina di Pescoluse