Li Sapori te nna Fiata

L'édition 2025

En 2025, "Li Sapori te nna Fiata" a animé le centre historique de Melendugno les 2 et 3 août, sur la Piazza Mons. Durante (Piazza Rina Durante), avec entrée libre. La manifestation, organisée par le Comité des Fêtes et la Paroisse de Melendugno, a proposé deux soirées dédiées à la cuisine pauvre du Salento : frise à la tomate, pittule chaudes, aubergines farcies, ragoût de cheval, desserts typiques et vins du terroir.

Une large place a été accordée à la musique : le 2 août, les Makaria ont apporté sur la place des sons populaires et des rythmes du Salento, tandis que le 3 août, c'était au tour de ODIetAMO, avec Carla Petrachi et Andrea Luperto, entre pizzica et influences modernes. Pour compléter le programme, des marchés artisanaux, des ateliers sur la culture paysanne et des activités pour les familles et les enfants.

Programme 2025

• Samedi 2 août — Makaria, sons populaires et rythmes du Salento
• Dimanche 3 août — ODIetAMO avec Carla Petrachi et Andrea Luperto, pizzica et influences modernes

Les deux soirées proposaient des stands gastronomiques de la tradition du Salento, des marchés artisanaux et des ateliers sur la culture paysanne sur la Piazza Mons. Durante.