Le Jour de Bacchus
Édition 2025 Terminé Gratuit Musique Gastronomie Vin

Le Jour de Bacchus

16 nov. 2025
Palombara Sabina — Roma (258)

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Édition 2025 — Jour de Bacchus

La 21e édition du Jour de Bacchus s'est déroulée le dimanche 16 novembre 2025 au Castello Savelli de Palombara Sabina, avec entrée gratuite et ouverture dès 11h. Une journée dédiée aux vins de la Sabina et du Latium, aux pizzas frites et aux produits typiques sublimés par l'huile d'olive extra vierge locale, entre dégustations guidées dans les anciennes prisons du château, ateliers pour enfants, visites guidées et musique live jusqu'au soir.

Le Jour de Bacchus 2025 : la 21e édition

Le dimanche 16 novembre 2025, le Castello Savelli de Palombara Sabina a accueilli la vingt-et-unième édition du Jour de Bacchus, organisée par l'association culturelle Idee e Valori. Entrée gratuite et ouverture à partir de 11h.

Vers 11h30, saveurs et musique se sont unies avec la dégustation d'arrosticini et de pizzas frites accompagnées par l'ensemble musical Città di Palombara. Au cours de la journée, les groupes Emme 5 et Vinile — The Age of Rock se sont produits en live.

Parmi les exposants présents au château figuraient Migrante, les Cantine del Moro de San Vito Romano, La Mucilla pour la gentiane, Ratto Sabino pour la bière et Elisir Mezzadro pour la liqueur à la griotte. Le programme comprenait également les ateliers pour enfants Mosaici di Natura, des visites guidées à la découverte des produits du territoire en collaboration avec Coldiretti et des dégustations guidées dans les cellules des anciennes prisons de la forteresse.

Où se déroule — Jour de Bacchus

Castello Savelli

Castello Savelli, centro storico, 00018 Palombara Sabina

Jour de Bacchus en bref

Musique Gastronomie Vin Terroir Patrimoine Médiéval Traditions populaires Folklore Enfants Plein air Gratuit Roma

Historique de Jour de Bacchus

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