La Cerise, Joyau de l'Etna

La 15e édition de la fête "La Cerise, Joyau de l'Etna" s'est tenue à Sant'Alfio du 4 au 6 juillet 2025, édition qui a vu la manifestation recevoir le titre de "Fête de Qualité" de la part de l'UNPLI.

Le programme s'est ouvert le vendredi 4 juillet avec l'installation de l'Infiorata sur la Via Coviello et la Via Pirandello, l'ouverture du marché des produits typiques sur la Piazza Duomo, de la street food et de la musique live des années 70 et 80. Le samedi 5 juillet, les visites guidées se sont succédé, suivies de l'inauguration officielle, de la prestation du groupe folklorique "I 3 Castagni dell'Etna", de la dégustation technique de vins et de plats assurée par les Maîtres ONAV, de la dégustation du risotto à la Cerise AOP de l'Etna et du concert de la Banda Blasco. Le dimanche 6 juillet, entre promenades dans les cerisiers, visites d'exploitations agricoles et dégustations de confitures, la fête s'est terminée avec le spectacle de cabaret de Sasà Salvaggio.

Ven 4/7 : installation de l'Infiorata (Via Coviello et Via Pirandello), ouverture du marché des produits typiques (Piazza Duomo), street food, musique années 70/80. Sam 5/7 : marché et visites guidées, inauguration officielle, groupe folklorique "I 3 Castagni dell'Etna", dégustation vins et plats ONAV, dégustation risotto à la Cerise AOP, concert Banda Blasco. Dim 6/7 : promenade dans les cerisiers et visites guidées, visite d'exploitation agricole avec dégustation de confiture, spectacle de cabaret de Sasà Salvaggio.

Infiorata avec les maîtres de Noto ; risotto à la Cerise AOP de l'Etna ; concert Banda Blasco ; cabaret de Sasà Salvaggio ; reconnaissance "Fête de Qualité" UNPLI