L'Artaru di San Giuseppe

L'Artaru di San Giuseppe à Campofiorito

Au cœur de l'arrière-pays palermitain, la petite commune de Campofiorito préserve l'une des traditions religieuses les plus intenses de Sicile : L'Artaru di San Giuseppe, l'autel monumental dédié au Patriarche, co-patron du village. Chaque année, autour du 19 mars, les fidèles se retrouvent pour armari l'Artaru, c'est-à-dire dresser l'autel votif, dans un geste de remerciement collectif au saint de la providence.

L'autel dans l'ancien lavoir Regina Elena

Le cœur de la manifestation est l'installation de l'autel monumental dans les espaces de l'ancien lavoir public Regina Elena, lieu symbolique de la mémoire communautaire de Campofiorito. L'Artaru est construit avec des planches de bois disposées en gradins, recouvertes de linzola blanches et de nappes brodées. Au centre trône l'image de Saint-Joseph, encadrée par des branches de laurier disposées en arc, tandis que sur les étagères sont disposés les pains votifs, les douceurs, les fruits et les fleurs. La bénédiction de l'autel et des pains par le prêtre ouvre officiellement les festivités.

Procession, jeux et fête

La journée voit le protagonisme de la procession du simulacre de Saint-Joseph dans les rues du village, accompagnée par la fanfare. L'après-midi, des jeux populaires sont organisés, comme la casse des pots en terre cuite remplis de cadeaux, et le soir, la fête se poursuit entre concerts de musique religieuse et populaire et les incontournables feux d'artifice. Dans de nombreuses maisons privées, des tables et des autels sont dressés, selon une coutume répandue dans toute la Sicile en l'honneur du Patriarche.

La tradition gastronomique

La fête est aussi un triomphe de la cuisine typique sicilienne liée à Saint-Joseph. Sur les tables, on ne manque pas les pasta con le sarde, la pasta 'ncaciata, les fritures de légumes bouillis et panés, aux côtés des douceurs de la tradition : sfingi de riz et de farine, cannoli, pignolata et le caractéristique pain de Saint-Joseph, modelé en formes symboliques.

Un patrimoine identitaire

Plus qu'une simple fête religieuse, L'Artaru di San Giuseppe est un moment où foi, mémoire et convivialité s'entremêlent pour toute la communauté de Campofiorito. La dévotion au co-patron, enracinée depuis des générations, fait de ce rendez-vous l'un des symboles identitaires du village, dans la province de Palerme, et un témoignage vivant du culte populaire sicilien dédié au Patriarche.