Journées de l'Agriculture

L'édition XXV des Journées de l'Agriculture, qui s'est déroulée du 30 avril au 4 mai 2025 avec le slogan "Cultivons des idées, récoltons l'avenir", a attiré à Valledolmo plus de 300 exposants venus de toute l'île. La manifestation s'est articulée autour de quatre grands espaces thématiques — agroalimentaire, élevage, machines agricoles et artisanat — avec environ 70 stands dédiés aux produits typiques locaux entre dégustations, promotions et vente directe. Parmi les moments forts, le show cooking du 1er mai dédié au raisin de cuve et la conférence "Cultivons des idées, récoltons l'avenir" du 2 mai sur les perspectives de l'agriculture sicilienne. Nouveauté de l'année, la journée de démonstration sur le terrain concernant les nouvelles technologies pour la mécanisation durable, en plus du focus sur le Cane di Mannara, le mâtin sicilien symbole de la ruralité des Madonie, et la présentation des races bovines Charolaise et Limousine. L'événement, accompagné du XVIe Marché de l'Agriculteur, a confirmé Valledolmo comme référence en matière de foires pour la Sicile intérieure.