Journée Mondiale du Pain d'Altamura

La Journée Mondiale du Pain 2025 à Altamura s'est ouverte le jeudi 16 octobre avec le marathon non compétitif « sur les traces des anciens fours », une marche à travers les ruelles du centre historique avec un départ depuis la Via Onorato Candiota. En soirée, deux expositions ont été inaugurées : l'exposition « De la mer et de la terre nous ferons du pain » à l'église San Giacomo, avec les peintures de Hugo Bustamante Isla, et l'exposition photographique « De la terre au pain » au Conservatoire Santa Croce.

Le moment fort a eu lieu le 23 octobre, avec le concert « Ode au Pain » au Teatro Mercadante, pour récitant, chœur féminin et orchestre, inspiré des vers de Pablo Neruda. Durant toute la période, le Musée du Pain Vito Forte et le Musée Ethnographique de l'Alta Murgia ont proposé des visites guidées, des ateliers de sérigraphie et des dégustations. Tous les événements se sont déroulés en accès libre, promus par le Consortium du Pane di Altamura AOP avec la municipalité d'Altamura et le patronage du ministère de l'Agriculture.

• 16 octobre - Marathon non compétitif « sur les traces des anciens fours » (18h00, centre historique)
• 16 octobre - Inauguration de l'exposition « De la mer et de la terre nous ferons du pain », église San Giacomo (20h00)
• 16 octobre - Exposition photographique « De la terre au pain », Conservatoire Santa Croce (20h30)
• 23 octobre - Concert « Ode au Pain », Teatro Mercadante (20h00)
• À partir du 16 octobre - Visites guidées et ateliers au Musée du Pain Vito Forte et au Musée Ethnographique de l'Alta Murgia