International Street Food Palerme

International Street Food 2025 à Palerme

L'édition 2025 de l'International Street Food s'est déroulée à Palerme du 27 au 30 novembre sur le Piazzale Giotto (Piazzale Lennon). L'inauguration a eu lieu le jeudi 27 novembre à 18h avec une fermeture à minuit, tandis que du vendredi 28 au dimanche 30, les stands sont restés ouverts de 12h à minuit.

Organisé par l'A.I.R.S. - Associazione Italiana Ristoratori di Strada en collaboration avec Confartigianato Imprese Palermo et avec le patronage de la Ville de Palerme, l'événement a offert un parcours gastronomique entre spécialités italiennes et internationales : arrosticini des Abruzzes, bombette des Pouilles, porchetta d'Ariccia, burgers de Cinta Senese, paella, churros, kurtos hongrois ainsi que de la cuisine mexicaine et uruguayenne, accompagnés de bières artisanales, de douceurs traditionnelles et d'options sans gluten. L'entrée était gratuite.