International Street Food - Ancona

L'édition 2025 de l'International Street Food à Ancône s'est tenue du vendredi 10 au dimanche 12 octobre sur la Piazza Sandro Pertini : inauguration le vendredi à 18h00 jusqu'à minuit, samedi et dimanche de 12h00 à 24h00. Il s'agissait de la 115ème étape du circuit national et de la neuvième édition de la manifestation, organisée par l'A.I.R.S. - Associazione Italiana Ristoratori di Strada avec Confartigianato Imprese Ancona.

Les stands ont proposé des spécialités venues des cinq continents, notamment la cuisine argentine, le pulled pork, les smash burgers, la pizza napolitaine, la paella, les arrosticini, les olives ascolanes, les bombette des Pouilles, les spécialités siciliennes, la cuisine grecque et indienne, ainsi que des bières artisanales italiennes et internationales. Pendant l'événement, Rai 2 a diffusé des images du docu-réalité "Il Trono del Gusto", consacré aux coulisses de la street food italienne.