Il BonTà & Gusto Divino
Édition 2026 Gastronomie Vin Fromage

Il BonTà & Gusto Divino

Le salon des excellences gastronomiques italiennes à CremonaFiere

Cremona — Cremona (019) Depuis 2011
Dates 21 févr. — 23 févr. 2026
Lieu Cremona (019)
Tarifs
Statut Confirmé

Présentation de Il BonTà

Il BonTà & Gusto Divino est le salon des excellences gastronomiques italiennes qui anime chaque février CremonaFiere. Un grand voyage sensoriel à travers les saveurs du Bel Paese, avec des centaines d'exposants, de producteurs, des masterclasses, des dégustations guidées et l'espace dédié au vin. Entre produits typiques, excellences DOP et IGP, accords mets-vins et culture culinaire, le salon est un rendez-vous de référence pour les passionnés et les professionnels du secteur, capable de transformer Crémone en cœur de la gastronomie italienne pendant tout un week-end.

Crémone, cœur de la gastronomie italienne

Il BonTà & Gusto Divino est le salon qui transforme chaque année CremonaFiere en une grande vitrine des excellences gastronomiques italiennes. À Crémone, en Lombardie, tradition, innovation et culture culinaire se rencontrent dans un parcours qui raconte les saveurs des différentes régions du pays, entre productions artisanales, produits DOP et IGP et spécialités du terroir.

Exposants, producteurs et dégustations

Le salon accueille une large sélection d'exposants venus de toute l'Italie, avec une attention particulière aux matières premières et aux productions artisanales. L'espace Gusto Divino est dédié au vin, avec des producteurs de différentes régions italiennes et un riche programme de dégustations guidées, tandis que l'espace Taste est le cœur de la restauration et des saveurs de la tradition, où les visiteurs peuvent déguster des produits d'excellence locaux et découvrir l'art des accords mets-vins.

Masterclasses et culture du goût

Parallèlement aux stands, le programme propose des masterclasses, des présentations, des concours, des conférences et des dégustations guidées, avec un regard dédié également au secteur Ho.Re.Ca. C'est un rendez-vous qui allie la dimension commerciale à la dimension culturelle et formative, s'adressant autant aux passionnés qu'aux professionnels de la restauration et de l'hôtellerie.

Un format consolidé

Organisé par SGP Grandi Eventi, Il BonTà & Gusto Divino s'est imposé comme l'un des principaux salons gastronomiques du nord de l'Italie, capable de valoriser les excellences du territoire et d'attirer à Crémone et dans sa Province des milliers de visiteurs. Un week-end entièrement dédié au goût, entre saveurs, récits et traditions du Bel Paese.

Il BonTà — édition 2026

L'édition 2026 de Il BonTà & Gusto Divino se tient du 21 au 23 février à CremonaFiere, avec 150 exposants de toute l'Italie. L'espace Gusto Divino réunit plus de trente producteurs de vin ; au programme, des masterclasses, des concours, des conférences et des dégustations guidées dédiées aux excellences gastronomiques.

L'édition 2026 de Il BonTà & Gusto Divino se déroule du 21 au 23 février à CremonaFiere, consolidant le nouveau format du salon. La manifestation accueille 150 exposants de toute l'Italie, offrant un voyage sensoriel à travers les saveurs du Bel Paese.

L'espace Gusto Divino réunit plus de trente producteurs de vin de différentes régions italiennes, tandis que l'espace Taste est dédié à la restauration et aux saveurs de la tradition. Le programme comprend des masterclasses, des présentations, des concours, des conférences et des dégustations guidées, avec une attention particulière aux matières premières, aux productions artisanales et au secteur Ho.Re.Ca.

Programme Il BonTà 2026

Espaces thématiques (21-23 février)

  • Gusto Divino — espace vin avec plus de 30 producteurs de différentes régions italiennes
  • Taste — espace restauration et saveurs de la tradition italienne, avec dégustations et accords mets-vins
  • 150 exposants de toute l'Italie, proposant des produits DOP et IGP

Programme

  • Masterclasses, présentations, concours et conférences
  • Dégustations guidées, axées sur les matières premières et les productions artisanales
  • Approfondissements dédiés au secteur Ho.Re.Ca.

Horaires

  • Samedi 21 et dimanche 22 février : 10h-20h
  • Lundi 23 février : 10h-18h

Programme complet sur ilbonta.it.

Temps forts Il BonTà 2026

150 exposants de toute l'Italie ; espace vin Gusto Divino avec plus de 30 producteurs ; espace Taste dédié à la restauration ; masterclasses et dégustations guidées.

Tarifs Il BonTà 2026

Entrée avec billet. Détails, horaires et réservations des masterclasses sur ilbonta.it.

Informations pratiques — Il BonTà

Le salon se tient à CremonaFiere, Piazza Zelioli Lanzini 1, à Crémone (CR).

Comment s'y rendre

En voiture : sortie périphérique de Crémone, vastes parkings au centre d'exposition. En train : gare de Crémone, puis liaisons vers le parc des expositions.

Horaires et billets

Samedi et dimanche de 10h à 20h, lundi de 10h à 18h. Entrée avec billet ; programme de masterclasses et dégustations sur ilbonta.it.

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Où se déroule — Il BonTà

CremonaFiere

Piazza Zelioli Lanzini 1, 26100 Cremona

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