Grill Contest Rivergaro

Dix ans de saveurs sur le Trebbia

Le Grill Contest est la grande fête du street food et du barbecue qui anime chaque printemps le Parc du Trebbia à Rivergaro, dans la province de Plaisance, en Émilie-Romagne. Né en 2016, il est devenu l'un des événements gastronomiques les plus fréquentés de la Val Trebbia, attirant des dizaines de milliers de visiteurs de toute la région et des provinces voisines. En 2026, le festival franchit le cap de sa dixième édition avec un slogan qui résume son esprit : "Dix ans à feu doux".

Food trucks et culture du barbecue

Le cœur de la manifestation bat autour des plus de 40 food trucks venus de toute l'Italie, proposant une offre allant du street food le plus créatif à la grande tradition de la viande grillée. Le barbecue est le fil conducteur de toute la fête : grillades, fumaisons lentes et spécialités régionales se succèdent le long des rives du fleuve, dans une atmosphère informelle et adaptée à tous les âges.

Musique live sur plusieurs scènes

Chaque soir, le Grill Contest se transforme en un grand festival musical : plus de 50 artistes se relaient sur différentes scènes entre concerts live et DJ sets, allant du hip-hop à la chanson d'auteur, du rock au funk. La musique accompagne les soirées jusqu'à tard dans la nuit, faisant de l'événement bien plus qu'une simple fête gastronomique.

La compétition KCBS et l'espace Fuori Grill

Parmi les nouveautés de 2026, le dimanche 3 mai, Rivergaro accueille la KCBS One Meat, une compétition officielle du circuit international Kansas City Barbeque Society où les équipes s'affrontent sur une seule préparation, selon les standards du championnat. L'espace Fuori Grill fait également ses débuts, dédié aux activités sportives, aux moments de détente et aux propositions pour les familles et les enfants.

Un événement du territoire

Le Grill Contest est organisé par l'association Riverlife APS, qui mobilise chaque année plus de 150 bénévoles, avec le soutien de la Commune de Rivergaro. L'entrée est gratuite et l'événement se déroule même en cas de pluie grâce aux espaces couverts, dans l'un des cadres naturels les plus suggestifs de la province de Plaisance.