Grill Contest Rivergaro

Dieci anni di gusto sul Trebbia

Il Grill Contest è la grande festa dello street food e del barbecue che ogni primavera anima il Parco del Trebbia a Rivergaro, in provincia di Piacenza, in Emilia-Romagna. Nato nel 2016, è cresciuto fino a diventare uno degli eventi gastronomici più frequentati della Val Trebbia, capace di richiamare decine di migliaia di visitatori da tutta la regione e dalle province vicine. Nel 2026 il festival taglia il traguardo della decima edizione con uno slogan che ne riassume lo spirito: "Da dieci anni a fuoco lento".

Food truck e cultura del barbecue

Il cuore della manifestazione sono gli oltre 40 food truck arrivati da ogni parte d'Italia, con una proposta che spazia dallo street food più creativo alla grande tradizione della carne alla brace. Il barbecue è il filo conduttore di tutta la festa: griglie, affumicature lente e specialità regionali si alternano lungo le rive del fiume, in un'atmosfera informale e adatta a tutte le età.

Musica dal vivo su più palchi

Ogni sera il Grill Contest si trasforma in un grande festival musicale: più di 50 artisti si alternano su diversi palchi tra concerti dal vivo e dj set, spaziando dall'hip-hop al cantautorato, dal rock al funk. La musica accompagna le serate fino a tarda notte, rendendo l'evento molto più di una semplice sagra gastronomica.

La gara KCBS e l'area Fuori Grill

Tra le novità del 2026, domenica 3 maggio Rivergaro ospita la KCBS One Meat, una competizione ufficiale del circuito internazionale Kansas City Barbeque Society in cui le squadre si sfidano su un'unica preparazione, secondo gli standard del campionato. Debutta inoltre l'area Fuori Grill, dedicata ad attività sportive, momenti di relax e proposte per famiglie e bambini.

Un evento del territorio

Il Grill Contest è organizzato dall'associazione Riverlife APS, che ogni anno coinvolge oltre 150 volontari, con il sostegno del Comune di Rivergaro. L'ingresso è gratuito e l'evento prosegue anche in caso di pioggia grazie alle aree coperte, in una delle cornici naturali più suggestive della provincia di Piacenza.