Giubbiana de Gallarate

L'édition 2025 de la Giubbiana a confirmé la vitalité de ce rite populaire à Gallarate. Le dernier jeudi de janvier, la grande effigie de la Gioeubia a été jetée au feu dans le bûcher qui, selon la tradition lombarde, chasse l'hiver et le mauvais sort, ouvrant la voie au printemps. Autour du feu, la communauté s'est rassemblée pour la distribution habituelle de risotto et de luganiga, lors d'une soirée que la Pro Loco Gallarate organise à tour de rôle dans les quartiers et les hameaux de la ville, maintenant vivant l'un des événements les plus appréciés du calendrier hivernal de Gallarate.