Foire Régionale de la Truffe Noire Précieuse

L'édition 2025 de la Foire Régionale de la Truffe Noire Précieuse a marqué le quarantième rendez-vous de la manifestation, confirmant Acqualagna comme référence pour les passionnés de truffe noire précieuse, même en hiver.

Sur la Piazza Enrico Mattei, le marché des trufficulteurs avec le produit frais, les stands œnogastronomiques du terroir, les démonstrations culinaires et les dégustations se sont succédé, tandis que les restaurants du centre proposaient des menus dédiés au Tuber Melanosporum Vitt. La foire a ouvert, comme le veut la tradition, les célébrations du Carnaval de la Truffe.