Foire-Marché de la Truffe Blanche des Crete Senesi
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Édition 2025 — Foire-Marché de la Truffe Blanche
La 39e Foire-Marché de la Truffe Blanche des Crete Senesi s'est tenue à San Giovanni d'Asso (Montalcino, SI) les 8-9 et 14-15-16 novembre 2025.
Le premier week-end a débuté le samedi 8 novembre avec les marchés de produits typiques et d'artisanat, la démonstration de recherche de truffes et l'inauguration officielle avec le toast de l'Institut Agricole Ricasoli, suivis par le stand gastronomique et le restaurant dans le Château. Le dimanche 9 novembre, le Treno Natura depuis Sienne est arrivé, avec un spectacle itinérant, une masterclass gastronomique et le Grand Dîner.
Le deuxième week-end, du 14 au 16 novembre, a vu la table ronde sur le groupe européen des truffes et trufficulteurs, le trekking vers Lucignano d'Asso, les Grands Dîners au Château, le cooking show et le concert d'orgue à l'église, jusqu'à la remise du prix "Une truffe pour la paix".
Où se déroule — Foire-Marché de la Truffe Blanche
Castello di San Giovanni d'Asso e centro storico
Castello di San Giovanni d'Asso, 53020 Montalcino
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Foire-Marché de la Truffe Blanche en bref
Historique de Foire-Marché de la Truffe Blanche
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