Foire du Radicchio Rouge de Vérone IGP

L'édition 2025, la 27e, a confirmé la formule de la foire : stands œnogastronomiques ouverts pour le déjeuner et le dîner avec le risotto au radicchio et les plats de la tradition véronaise, dégustations et accords avec le Radicchio Rouge de Vérone IGP, accompagnés d'expositions, de remises de prix et de soirées musicales. La manifestation, organisée par la Pro Loco de Roveredo di Guà, a une fois de plus valorisé l'un des produits emblématiques de l'hiver gastronomique véronais.

L'édition 2025 a proposé trois jours avec des stands œnogastronomiques (risotto au radicchio et spécialités locales) ouverts pour le déjeuner et le dîner, des dégustations et des accords avec le Radicchio Rouge de Vérone IGP, des expositions, des remises de prix et des soirées musicales. Le détail du programme 2025 n'est plus disponible en ligne.