Foire du Radicchio Rouge de Casaleone
Édition 2026 Gastronomie Vin Terroir

Foire du Radicchio Rouge de Casaleone

L'or rouge de la Bassa Veronese, une foire depuis près de quarante ans

Casaleone — Verona (023) Depuis 1990
Dates 23 janv. — 01 févr. 2026
Lieu Casaleone (023)
Tarifs Gratuit
Statut Confirmé

Présentation de Foire du Radicchio Rouge

À cheval entre janvier et février, Casaleone célèbre son 'or rouge' : le radicchio rosso, protagoniste d'une foire œnogastronomique qui en est à sa 37e édition. Sur deux week-ends, sur la Piazza della Pace et dans la Piastra Polivalente, la Pro Loco Carpanea propose des risottos, des bigoli et des plats à base de radicchio, aux côtés de conférences, d'expositions photographiques et d'expositions scolaires, de marches, de cyclotourisme FIAB et de tournois. Un rendez-vous historique de la Bassa Veronese qui valorise un produit identitaire du territoire.

L'Or Rouge de Casaleone

La Foire du Radicchio Rouge de Casaleone est l'une des manifestations œnogastronomiques les plus anciennes de la Bassa Veronese, dans la province de Vérone. Dédiée au radicchio rosso – appelé ici 'or rouge' pour sa couleur intense et la valeur qu'il revêt pour l'économie agricole locale – la foire en est à sa 37e édition, signe d'une tradition profondément ancrée dans la communauté.

Deux Week-ends de Goût et de Culture

Organisée par la Pro Loco Carpanea, la foire se déroule sur deux week-ends entre janvier et février, sur la Piazza della Pace et dans la Piastra Polivalente. Le stand gastronomique propose les nombreuses interprétations du radicchio : du risotto au radicchio rosso semilungo aux bigoli au radicchio et speck, accompagnés des vins du terroir et des grillades. Le programme mêle goût et culture avec des conférences agricoles (organisées par Coldiretti), des expositions photographiques, des expositions scolaires, des présentations de livres et des prix de poésie inédite.

Sport, Territoire et Tradition

Ne manquez pas les événements qui invitent les visiteurs à découvrir le territoire : la Marche du Radicchio, les visites guidées 'Via del Radicchio' dans les fermes, les rassemblements de cyclotourisme FIAB, l'exposition de tracteurs d'époque et les tournois de football à 5. La foire est enfin liée à la fête du saint patron San Biagio (3 février), avec la messe et le dîner communautaire. Un événement qui, à Casaleone, unit identité agricole, convivialité et culture populaire.

Foire du Radicchio Rouge — édition 2026

La 37e Foire du Radicchio Rosso de Casaleone se déroule sur deux week-ends, du 23 au 25 janvier et du 30 janvier au 1er février 2026, sur la Piazza della Pace et la Piastra Polivalente. Risotto et bigoli au radicchio, conférences, expositions, la Marche du Radicchio, cyclotourisme FIAB et tournois.

La 37e Foire du Radicchio Rosso de Casaleone se déroule sur deux week-ends — du 23 au 25 janvier et du 30 janvier au 1er février 2026 — sur la Piazza della Pace et la Piastra Polivalente à Casaleone (VR). Le stand gastronomique propose du risotto au radicchio rosso semilungo, des bigoli au radicchio et speck, des grillades et des vins locaux.

Le programme alterne conférences (Coldiretti), expositions photographiques et scolaires, présentations de livres, concours de poésie inédite, la Marche du Radicchio, des visites 'Via del Radicchio' dans les fermes, le rassemblement FIAB, l'exposition de tracteurs d'époque et le tournoi de football à 5. Clôture le 3 février avec la fête du saint patron San Biagio.

Programme Foire du Radicchio Rouge 2026

Vendredi 23 janvier

  • 18h00 — Conférence Coldiretti
  • 19h30 — Inauguration avec les autorités
  • 20h00 — Stand gastronomique : risotto au radicchio rosso semilungo, vins locaux, grillades

Samedi 24 janvier

  • 14h30 — 12e Marche du Radicchio
  • 16h00 — Ouverture des expositions photographiques et artistiques des écoles
  • 17h00 — Présentation du recueil de poèmes et concours de poésie inédite
  • 19h30 — Stand gastronomique

Dimanche 25 janvier

  • Matin — Exposition statique de tracteurs d'époque
  • 10h30 — Rassemblement FIAB cyclotourisme
  • 12h00, 17h00 et 19h30 — Stand gastronomique

Vendredi 30 janvier

  • 20h00 — Stand gastronomique : risottos, bigoli au radicchio et speck

Samedi 31 janvier

  • 15h00 — Tournoi de football à 5
  • 16h00 — Présentations artistiques des étudiants et projection de documentaire
  • 19h30 — Stand gastronomique

Dimanche 1er février

  • 10h00 — Visites guidées 'Via del Radicchio' dans les fermes
  • 15h30 — Présentation d'un livre
  • 17h00 — Remise des prix de photographie et d'art
  • 19h30 — Dernier stand gastronomique

Mardi 3 février — San Biagio

  • 19h00 — Messe avec l'Évêque de Vérone, suivie d'un dîner communautaire

Temps forts Foire du Radicchio Rouge 2026

Le risotto et les bigoli au radicchio rouge, la 12e Marche du Radicchio et les visites 'Via del Radicchio' dans les fermes.

Tarifs Foire du Radicchio Rouge 2026

Entrée libre. Stand gastronomique à prix abordables. Marche du Radicchio avec frais d'inscription.

Informations pratiques — Foire du Radicchio Rouge

Piazza della Pace et Piastra Polivalente, Casaleone (VR), Bassa Veronese.

Quand

Deux week-ends entre fin janvier et début février. Stand gastronomique le soir à partir de 19h30 (également le midi le dimanche).

Comment s'y rendre

Casaleone est accessible depuis la SR10 Padana Inferiore et les sorties d'autoroute A22 (Nogarole Rocca). Parkings dans le village.

Contacts

Pro Loco Carpanea de Casaleone — site officiel fieraradicchiocasaleone.it.

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Où se déroule — Foire du Radicchio Rouge

Piazza della Pace e Piastra Polivalente

Piazza della Pace, 37052 Casaleone

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Foire du Radicchio Rouge en bref

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