La foire millénaire de l'artisanat valdôtain au cœur d'Aoste
La Foire de Sant'Orso — Foire de Saint-Ours en français, langue historique de la région — est la manifestation symbole de la Vallée d'Aoste et l'une des plus anciennes foires d'artisanat d'Europe. La tradition fait remonter sa naissance à l'an Mille, époque de la fondation de la collégiale dédiée à Saint-Ours, moine qui, selon la légende, distribuait les sabots (chaussures en bois) aux pauvres de la ville. Depuis lors, chaque année, fin janvier, le centre historique d'Aoste se remplit de stands et de voix, perpétuant une coutume qui traverse les siècles.
Pendant deux journées, les rues piétonnes — de l'Arc d'Auguste à la rue Sant'Orso, de la Place Chanoux aux zones adjacentes — accueillent plus d'un millier d'artisans venus de tous les coins de la région. Les œuvres exposées racontent le savoir-faire valdôtain : sculptures et objets tournés en bois, ouvrages en pierre ollaire, fer forgé et cuivre, cuir, laine, le célèbre drap (tissu de laine brute), la vannerie et la céramique. Aux côtés des artisans traditionnels, l'espace d'exposition s'articule entre section historique, section contemporaine et autres catégories professionnelles.
Le moment le plus attendu est la Veillà, la veillée populaire de la nuit du 30 au 31 janvier : chœurs improvisés, musique, vin brûlé et bouillon chaud gratuits, avec les crotte (caves) du centre ouvertes jusqu'à tard dans la nuit. C'est un rite communautaire qui transforme Aoste en une grande fête diffuse, considérée par beaucoup comme la fête de toute la Vallée d'Aoste.
Pour enrichir la foire, l'Atelier des Métiers réunit les maîtres artisans et les entreprises du secteur, tandis que le Pavillon œnogastronomique propose les produits typiques de la région, de la Fontina DOP aux charcuteries, des fromages d'alpage aux vins de montagne. La manifestation est organisée par la Région Autonome Vallée d'Aoste et attire chaque année entre 150 000 et 200 000 visiteurs de la Vallée d'Aoste, du Valais, de Savoie et du Piémont.
La 1026e édition de la Foire de Saint-Ours confirme le millénaire d'histoire de la manifestation. Le cœur de la foire reste le centre historique d'Aoste, où plus d'un millier d'artisans valdôtains exposent leurs œuvres les 30 et 31 janvier. Les manifestations parallèles s'étendent du 29 janvier au 1er février, avec l'Atelier des Métiers dédié aux professionnels et le pavillon œnogastronomique avec les produits typiques de la région. La Veillà est confirmée dans la nuit du 30 au 31, avec vin chaud et bouillon offerts gratuitement et les caves du centre ouvertes tard.
Espaces d'exposition : Atelier des Métiers (Place Plouves), Pavillon œnogastronomique, "Lo Tsaven de la Foire" sur la Place Cavalieri di Vittorio Veneto. Le long du parcours, points de restauration des Pro Loco valdôtaines et oblitération philatélique spéciale de Poste Italiane.
Aoste est accessible en voiture par l'autoroute A5 Turin-Aoste (sortie Aoste) et en train jusqu'à la gare d'Aoste, à quelques minutes à pied du centre historique. Le centre est entièrement piéton pendant la foire.
30-31 janvier 2026, de 8h00 à 19h00. Manifestations parallèles (Atelier des Métiers et Pavillon œnogastronomique) du 29 janvier au 1er février. Entrée gratuite.
Habillez-vous chaudement : la foire se déroule en plein air en plein hiver alpin. Pour ceux qui arrivent de Suisse, le retour gratuit au Tunnel du Grand-Saint-Bernard est prévu sur présentation de la contremarque de la Foire. Réservation d'hébergement dans la ville et les communes voisines : à faire bien à l'avance.
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Centro storico di Aosta