Foire de Printemps et Fête de la Polenta Bastarda

L'édition 2025 de la Foire de Printemps et de la 6e Fête de la Polenta Bastarda de Caraglio, initialement prévue le dimanche 8 juin, a été reportée au dimanche 22 juin 2025 en raison de conditions météorologiques défavorables.

Lors de cette édition également, la célèbre polenta préparée avec cinq céréales différentes a été la vedette dans la zone du Pellerin, servie avec les sauces typiques de la Valle Grana, tandis que la Via Roma accueillait le marché de l'artisanat et des produits du terroir, avec les traditionnelles danses occitanes. La manifestation a été organisée par la Pro Loco Insieme per Caraglio en collaboration avec la Municipalité de Caraglio.