Fête du Veau Podolico à la Broche

L'édition 2025

La sixième édition de la fête a confirmé la formule qui a fait de ce rendez-vous un classique de l'été à Laviano : deux soirées consécutives, le lundi 11 et le mardi 12 août 2025, avec un début à 20h30 au Villaggio Antistress au lieu-dit Campo Piano, dans la commune de Laviano, province de Salerne.

Le protagoniste absolu a été une fois de plus la viande de veau podolico à la broche, avec sa cuisson lente au feu de bois, servie avec du pain maison, des accompagnements typiques, du vin local et d'autres plats de la tradition campanienne. La première soirée a vu sur scène I Cumbariell del Liscio, avec leur répertoire de musique populaire, suivis à minuit par le DJ set FFD avec une color party ; la deuxième soirée a été confiée au concert d'Armonia Italiana, dédié à la musique du Sud et aux tarentelles. Pendant toute la durée de l'événement, des structures gonflables pour les enfants étaient à disposition.

En 2025 également, l'entrée était libre, avec un parking disponible dans la zone et une organisation assurée par Lavian Village APS.

Lundi 11 août 2025

• 20h30 — Ouverture des stands et concert de I Cumbariell del Liscio (musique populaire)
• 00h00 — DJ set FFD avec color party
• Structures gonflables pour enfants pendant toute la soirée

Mardi 12 août 2025

• 20h30 — Ouverture des stands et concert d'Armonia Italiana (musique du Sud et tarentelles)
• Structures gonflables pour enfants pendant toute la soirée

• Sixième édition de la fête
• Veau podolico à la broche avec cuisson lente au feu de bois
• Concert de I Cumbariell del Liscio (11 août)
• Concert d'Armonia Italiana (12 août)
• DJ set FFD et color party à minuit
• Structures gonflables et jeux pour les enfants