Fête du Turchetto

La 39e Fête du Turchetto

En 2025, la Fête du Turchetto de Belmonte in Sabina a atteint sa trente-neuvième édition, se confirmant comme l'un des rendez-vous les plus chers à l'été dans la Sabina de Rieti. La manifestation s'est tenue les 16 et 17 août 2025, juste après le 15 août, avec pour thème « R-ESTATE a Belmonte - da piazza a piazzetta ».

La star absolue a été le turchetto, l'ancienne pâtisserie en losange préparée avec de la farine de blé, des œufs frais et des noisettes grillées et cuite, comme le veut la tradition, dans le four à bois installé sur la place. Aux côtés des stands de la pâtisserie typique, les visiteurs ont pu déguster les produits typiques du terroir et des pizzas tout juste sorties du four.

Les deux soirées ont été accompagnées par de la musique live et des divertissements dans les rues et les petites places du centre historique, animées par les bénévoles de la Pro Loco de Belmonte in Sabina. Une occasion de redécouvrir l'authenticité de ce village du Latium, dans la province de Rieti, et ses traditions gastronomiques profondément ancrées.