Fête du Tordello de Nodica
Édition 2026 Folk Gastronomie Terroir

Fête du Tordello de Nodica

La fête du tortello fait maison dans le hameau de Nodica, à Vecchiano

Vecchiano — Pisa (050)
Dates 10 juil. — 19 juil. 2026
Lieu Vecchiano (050)
Tarifs Gratuit
Statut Confirmé

Édition 2026 non confirmée à ce jour

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Présentation de Fête du Tordello

Au cœur de l'été, le hameau de Nodica à Vecchiano (Province de Pise) célèbre son plat emblématique avec la Fête du Tordello. Pendant dix jours, les stands gastronomiques du village servent des tordelli faits maison agrémentés de sauce à la viande et aux champignons, des pâtes au sanglier, des viandes grillées et les célèbres bomboloni de Nodica. Une fête de village authentique, faite de grandes tablées en plein air, de cuisine toscane authentique et de musique pour danser après le dîner, organisée par les associations locales pour réunir la communauté de la Piana del Serchio.

La fête du plat emblématique de Nodica

La Fête du Tordello de Nodica est l'un des rendez-vous gastronomiques les plus attendus de l'été dans le hameau de Nodica, sur la commune de Vecchiano, en Province de Pise (Toscane). Pendant une dizaine de jours, le petit village de la Piana del Serchio se transforme en une grande table à ciel ouvert, où la tradition culinaire locale devient la protagoniste absolue.

Le tordello (également appelé tortello dans cette zone à cheval entre le Pisan et la Lucchesia) est une pâte farcie faite à la main selon la recette familiale, transmise de génération en génération. C'est précisément autour de ce plat que tourne toute la fête, préparée par les bénévoles des associations du village.

Que mange-t-on ?

Le menu de la fête mise tout sur la cuisine toscane la plus franche et généreuse. Parmi les propositions des stands gastronomiques, on trouve :

  • Tordelli faits maison servis avec une sauce à la viande ou aux champignons ;
  • Pâtes à la sauce à la viande, aux champignons et au sanglier ;
  • Viande grillée, cuite à la demande ;
  • Les renommés bomboloni de Nodica, dessert emblématique du village.

La cuisine est celle des vraies fêtes de village : des plats authentiques, des portions généreuses et des prix populaires, dans une atmosphère familiale et conviviale.

La fête et la communauté

Plus qu'un simple événement gastronomique, la Fête du Tordello est un moment de retrouvailles pour toute la communauté de Nodica et des villages voisins de la Piana del Serchio. Les stands s'animent le soir, lorsque les tablées se remplissent et, après le dîner, la musique accompagne les soirées jusqu'à tard.

L'organisation est confiée aux associations du village, en particulier la Società Sportiva Pappiana et le Circolo Giovanile ARCI de Nodica, qui s'occupent depuis des années de faire perdurer cette tradition estivale grâce au travail des bénévoles.

Nodica et la Piana del Serchio

Nodica est un petit hameau de Vecchiano, niché dans la plaine traversée par le fleuve Serchio, à quelques kilomètres du Parc Régional de Migliarino San Rossore Massaciuccoli et des plages de la côte pisane. Une fête comme celle-ci est l'occasion idéale pour découvrir un coin authentique de la Toscane, loin des grands flux touristiques, et goûter à la cuisine du terroir directement des mains de ceux qui la préparent depuis toujours.

Fête du Tordello — édition 2026

L'édition 2026 de la Fête du Tordello de Nodica est prévue du 10 au 19 juillet. Pendant dix jours, les stands gastronomiques du hameau de Vecchiano serviront des tordelli faits maison à la sauce à la viande et aux champignons, des pâtes au sanglier, des viandes grillées et les célèbres bomboloni de Nodica, avec de la musique pour danser en fin de soirée.

La Fête du Tordello de Nodica revient en 2026 avec une édition prévue du 10 au 19 juillet. Comme le veut la tradition, les stands gastronomiques du hameau proposent des tordelli faits maison agrémentés de sauce à la viande et aux champignons, des pâtes au sanglier et des viandes grillées, sans oublier les incontournables bomboloni de Nodica.

La manifestation est organisée par les associations du village, dont la Società Sportiva Pappiana, et se déroule dans les espaces du Circolo ARCI de Nodica. Les soirées s'animent après le dîner avec de la musique pour danser.

Le calendrier détaillé des soirées, des dates d'ouverture des stands et des rendez-vous musicaux est généralement diffusé à l'approche de l'événement via les canaux des associations locales et la presse régionale.

Programme Fête du Tordello 2026

Le programme détaillé quotidien de l'édition 2026 (jours d'ouverture des stands et soirées musicales) n'a pas encore été publié officiellement. La structure habituelle de la fête prévoit :

  • Stands gastronomiques ouverts le soir, à partir de 19h30 environ ;
  • Menu à base de tordelli à la sauce à la viande et aux champignons, pâtes au sanglier et viandes grillées ;
  • Musique pour danser en fin de soirée.

Il est conseillé de vérifier les dates d'ouverture en soirée en contactant le Circolo ARCI de Nodica avant de se rendre sur place.

Temps forts Fête du Tordello 2026

Tordelli faits maison à la sauce à la viande et aux champignons, pâtes au sanglier et bomboloni de Nodica, avec musique pour danser après le dîner.

Tarifs Fête du Tordello 2026

Entrée libre à la fête ; les plats se paient aux stands à des prix populaires.

Informations pratiques — Fête du Tordello

Circolo ARCI Nodica, Via del Serchio 2, hameau de Nodica, 56019 Vecchiano (PI), Toscane.

Horaires

Les stands gastronomiques ouvrent généralement le soir à partir de 19h30 environ.

Comment s'y rendre

Nodica est facilement accessible en voiture depuis la SS12 dell'Abetone e del Brennero ; Vecchiano se trouve à quelques kilomètres de Pise. La gare ferroviaire la plus proche est celle de Pise, d'où l'on peut continuer en bus ou en voiture.

Contacts

Pour toute information et confirmation des dates, il est conseillé de contacter le Circolo ARCI de Nodica au +39 050 826119.

Tarifs

Entrée libre à la fête ; les plats se paient directement aux stands à des prix populaires.

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Où se déroule — Fête du Tordello

Circolo ARCI Nodica

Via del Serchio 2, 56019 Vecchiano

Contacter Fête du Tordello

Tel
+39 050 826119

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