Fête du Thon et de la Ghiotta d'Avola

L'édition 2025 de la Fête du Thon et de la Ghiotta d'Avola a renouvelé son attrait traditionnel, animant le village marin de "Mare Vecchio" avec les saveurs et les parfums de la tonnara. Des centaines d'Avolais, de visiteurs et de touristes ont envahi les ruelles surplombant la mer pour savourer le thon cuisiné à la braise et la célèbre ghiotta servie avec de l'oignon et du vin local.

Comme le veut la tradition, des stands de dégustation ont été installés le long du village, accompagnés de produits typiques et d'artisanat local, tandis que les soirées étaient rythmées par des spectacles musicaux en direct. La manifestation, organisée par la Municipalité d'Avola avec la famille Tiralongo, a confirmé le lien profond de la communauté avec la culture de la pêche au thon et la mémoire de son créateur.

Dégustation de thon à la braise, ghiotta à l'oignon et poutargue ; stands de produits typiques et artisanat ; spectacles musicaux en soirée dans le village marin.