Moules et anchois farcis dans le hameau de Cadimare
La Fête du Roi Moule et de la Reine Anchois est l'une des fêtes gastronomiques les plus appréciées du Golfe de La Spezia. Elle se déroule à Cadimare, un ancien hameau maritime aujourd'hui quartier de la capitale provinciale, et célèbre deux protagonistes de la cuisine marine locale : la moule (muscolo) et l'anchois, en particulier l'historique anchois farci.
La manifestation se déroule sur plusieurs week-ends entre juin et juillet, animant les espaces du hameau récemment réaménagés. En plus des dégustations, la fête propose de la musique live et des moments de convivialité, attirant chaque week-end plus d'un millier de visiteurs.
La fête, organisée par la Pro Loco Cadimare, a obtenu la reconnaissance "Événement Authentique Ligure 2026" de la Région Ligurie, récompensée pour sa capacité à valoriser les traditions et les produits authentiques du territoire. Un rendez-vous qui raconte l'identité maritime de ce coin de La Spezia.
L'édition 2026 de la fête anime le hameau de Cadimare sur quatre week-ends entre juin et juillet : 19-21 et 26-28 juin, 3-5 et 9-11 juillet.
Les stands de restauration proposent des plats traditionnels de la mer — moules et anchois farcis avant tout — accompagnés de musique live. La manifestation, organisée par la Pro Loco Cadimare, a été reconnue comme "Événement Authentique Ligure 2026" par la Région Ligurie.
Ouverture en soirée des stands ; plus d'un millier de visiteurs par week-end lors des éditions précédentes.
Hameau de Cadimare, le long de la côte à l'ouest du centre de La Spezia, accessible en voiture ou par les transports en commun.
Plusieurs week-ends entre juin et juillet, avec des stands de restauration ouverts le soir.
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Borgata marinara di Cadimare