Le risotto de la Lomellina et la course la plus folle, en version à pédales
La Fête du Risotto de Cergnago est l'un des rendez-vous gastronomiques les plus sentis de la Lomellina, dans la Province de Pavie. Dans cette terre de rizières, le riz est culture et identité, et chaque année en septembre, la Pro Loco de Cergnago lui consacre plusieurs jours de fête qui attirent des visiteurs de toute la région.
Le cœur de la fête est la grande cuisine : le risotto à l'honneur, accompagné de polenta, gorgonzola, salami et viande grillée. Les soirées s'animent avec karaoké, soirées dansantes et cover bands, dans une ambiance conviviale qui est la véritable marque distinctive de l'événement.
L'attraction la plus originale est le Grand Prix du Risotto, une course goliardique de colorées voitures à pédales construites par les équipes du village. Entre les qualifications, la présentation des équipes et la course proprement dite, c'est un spectacle qui amuse petits et grands et qui se termine par la distribution gratuite de risotto.
Organisée par la Pro Loco, la Fête du Risotto est le moment où Cergnago se retrouve autour de sa tradition rizicole. Pour ceux qui visitent ce coin de Lombardie, c'est l'occasion de découvrir les saveurs authentiques de la Lomellina et l'hospitalité d'une communauté qui fait du riz sa fierté.
Pour l'édition 2026, Cergnago renouvelle sa fête dédiée au risotto. La grande cuisine sera de retour avec risotto, polenta, gorgonzola, salami et viande grillée, accompagnée de soirées karaoké, de danse et de cover bands. Le Grand Prix du Risotto, la course de voitures à pédales sur la Piazza Castello, est également confirmé, avec qualifications, course et distribution gratuite de risotto. Le programme détaillé sera publié par la Pro Loco dans les semaines précédant l'événement.
Le programme détaillé de la 43e édition 2026 sera annoncé par la Pro Loco de Cergnago. Sur la base de la structure établie, la fête comprend :
En septembre. L'édition 2025 (42e) s'est tenue du 18 au 21 septembre ; la 43e édition est attendue pour septembre 2026, avec des dates à confirmer.
Cergnago (PV), Lomellina ; le Grand Prix du Risotto se déroule sur la Piazza Castello.
Entrée libre. Dîners et dégustations payants.
Cergnago se trouve en Lomellina, entre Mortara et Garlasco. On y accède en voiture par la voirie locale ; les gares de référence sont Mortara et Garlasco.
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Piazza Castello
Piazza Castello, 27020 Cergnago