Fête du Pain Noir de Castelvetrano

IIe édition : 18-19 octobre 2025

La deuxième édition de la Fête du Pain Noir de Castelvetrano s'est tenue les 18 et 19 octobre 2025 dans le centre historique, avec un grand succès de public et de participation. Douze boulangers locaux ont proposé le pain noir dans de multiples préparations, accompagnés de l'huile nouvelle de la variété Nocellara del Belice AOP.

La journée du samedi 18 octobre s'est ouverte à 16h30 sur la Piazza Matteotti avec l'inauguration accompagnée par les tambours "Scrusciu di Sicilia", suivie des salutations des autorités et de l'événement "Excellences sur le terrain : du Pain Noir aux Étoiles du Sport". En soirée, DJ sets, groupes et la musique live du "Chewingum band" le long du Corso Vittorio Emanuele II et dans le Sistema delle Piazze.

Le dimanche 19 octobre, dès 10h00 avec les Tammorra en déambulation dans la fête, show cooking de l'Institut Hôtelier, séminaire sur les gestes rituels de la fabrication du pain, danses de groupe, karaoké, concerts et le parcours urbain "Vicoli dell'arte e dell'artigianato" avec marché artisanal et street art.

Samedi 18 octobre 2025

• 16h30 — Inauguration avec les tambours "Scrusciu di Sicilia" (Piazza Matteotti)
• 17h00 — Salutations des autorités (Sistema delle Piazze)
• 17h30 — "Excellences sur le terrain : du Pain Noir aux Étoiles du Sport" (Sistema delle Piazze)
• 19h00 — DJ sets et groupes variés (Corso Vittorio Emanuele II et Piazza Principe di Piemonte)
• 19h30 — Musique live "Chewingum band" (Sistema delle Piazze)
• 22h30 — DJ set "Back to the Beat: '90s to now" (Sistema delle Piazze)

Dimanche 19 octobre 2025

• 10h00 — "i Tammorra" en déambulation dans la fête
• 11h00 — Show cooking de l'Institut Hôtelier
• Séminaire "Gestes rituels de la fabrication du pain dans une Sicile intemporelle"
• Danses de groupe et karaoké
• Concerts et performances musicales jusqu'à 21h30
• Parcours urbain "Vicoli dell'arte e dell'artigianato" avec marché artisanal et street art

Douze boulangers locaux, la musique live du "Chewingum band", le show cooking de l'Institut Hôtelier, le séminaire sur la fabrication du pain et le parcours urbain "Vicoli dell'arte e dell'artigianato".