Fête du Jambon et Fête de la Montagne

Une fête de montagne au cœur des Abruzzes

La Fête du Jambon et Fête de la Montagne est l'un des rendez-vous estivaux les plus ancrés dans la Commune de Tornimparte, dans la Province de L'Aquila, au cœur des Abruzzes. Organisée par la Pro Loco Tornimparte depuis 1971, elle est considérée comme l'une des fêtes les plus anciennes de la région de L'Aquila et se distingue par une caractéristique rare : elle se déroule entièrement en montagne, dans la suggestive clairière de Villagrande, sur les pentes du Monte Ruella, le long de la route provinciale Amiternina.

Origines et tradition

La manifestation est née en 1971, année de fondation de la Pro Loco, avec l'objectif de valoriser l'un des produits les plus caractéristiques du territoire : le jambon local, affiné selon des recettes transmises de génération en génération. La même année a vu le jour le Festival des chants de montagne, parmi les premiers dans les Abruzzes, qui accompagne encore aujourd'hui la fête en donnant voix à la mémoire populaire et aux chœurs des communautés montagnardes. Depuis plus de cinquante ans, les deux initiatives s'entremêlent, alliant goût, culture et identité.

Le goût de la montagne

Le protagoniste absolu est le jambon de Tornimparte, servi dans des sandwichs, sur des planches et lors de dégustations accompagnées de pain, de fromages et de vins du terroir. À côté de cela, la table propose les saveurs authentiques de la cuisine de montagne des Abruzzes : la typique soupe ndricoj aux légumineuses et au sauté de jambon, pizzas frites, pâtes faites maison, saucisses et arrosticini grillés, bruschettas et desserts maison. Les stands, avec des centaines de places couvertes, ouvrent le week-end pour le déjeuner et le dîner.

Musique, excursions et animations

Le programme traditionnel alterne moments gastronomiques et culturels. Le dimanche matin, l'excursion Sur les traces d'Hannibal prend le départ, une marche le long de la crête adaptée à tous les âges. Au fil des journées, se succèdent des concerts de musique populaire, des prestations de chœurs de chants de montagne, des jeux folkloriques, des exhibitions sportives et des espaces dédiés aux plus petits, entre ateliers et activités ludiques en plein air.

Un rendez-vous communautaire

Bien plus qu'une simple fête, la Fête de la Montagne de Tornimparte est un rite collectif qui attire résidents, vacanciers et visiteurs de toute la région. Le paysage verdoyant des pentes du Monte Ruella, la fraîcheur de la haute altitude et la chaleur de l'accueil de la Pro Loco font de cette fête l'une des expériences estivales les plus authentiques des Apennins des Abruzzes.