Fête du Haricot de Carnaval de Val di Chy

L'édition 2025 de la Fête du Haricot de Carnaval de Val di Chy a confirmé la vitalité d'une tradition profondément ancrée dans la Valchiusella. Dans les hameaux d'Alice Superiore, Pecco et Lugnacco, les bénévoles ont cuisiné la classique fête du haricot avec couennes et salami, distribuée à la communauté à l'occasion des festivités carnavalesques. Un moment de convivialité et de solidarité qui, même en 2025, a réuni petits et grands autour d'un plat de la mémoire paysanne piémontaise, au cœur de l'hiver dans la province de Turin.