Fête du Cornetto et du Maritozzo

Fête du Cornetto et du Maritozzo 2025 : la 32e édition

Du 6 au 8 septembre 2025, le Largo Porta Grande à Castellana Grotte a accueilli la 32e édition de la Fête du Cornetto et du Maritozzo, organisée par la Chantilly Pasticceria. La manifestation a enregistré une excellente affluence, se confirmant parmi les rendez-vous gourmands les plus attendus de début septembre dans la région de Bari.

Les protagonistes, comme toujours, étaient plus de trente variantes de cornetti, maritozzi et brioches, avec des propositions véganes et sans lactose. L'édition a présenté cinq nouveautés : deux Pan Suisse (cookie au chocolat et crème à la mangue) et la brioche Nuvola en versions Tiramisu, Buena et Dark, aux côtés des classiques comme le maritozzo à la crème fouettée et le "Trullo Anniversario".

"Il y a eu une excellente affluence ; l'offre de nouveaux produits attire beaucoup de monde", a commenté le pâtissier Piero Netti. La fête s'est déroulée en concomitance avec la Sagra du Poulet et du Lapin et la Foire du Caroseno, lors d'un week-end dédié au goût et à la tradition de Castellana.