Fête du Cicciolo de Casina
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Édition 2025 — Fête du Cicciolo
La huitième édition de la Fête du Cicciolo s'est déroulée le dimanche 30 mars 2025 à Casina, dans les Apennins de Reggio. Le cœur de la manifestation était la Piazza IV Novembre, devant la Mairie, avec la participation de tout le village.
La véritable star fut la compétition entre les meilleurs charcutiers, avec pas moins de 40 participants qui ont allumé leurs chaudrons pour s'affronter dans la préparation du cicciolo. Les experts de l'Academia Judices Salatii ont désigné le vainqueur. Il y avait aussi un marché alimentaire animé, le marché extraordinaire organisé par Com.Re, des dégustations de produits typiques comme la polenta, les casagai et les sandwichs au cotechino, ainsi que des jeux pour les plus petits et des moments de divertissement pour tous les âges. L'événement a été organisé par l'Administration communale de Casina avec la précieuse collaboration de la Pro Loco de Cortogno.
Où se déroule — Fête du Cicciolo
Piazza IV Novembre e viale Caduti per la Libertà
Piazza IV Novembre, 42034 Casina
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Fête du Cicciolo en bref
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