Fête du Champignon du Groupe Mycologique Biellese
Le dîner à thème autour du champignon qui clôture l'été à Sagliano Micca
Présentation de Fête du Champignon GMB
Une soirée dédiée aux champignons de la région de Biella
La Fête du Champignon du Groupe Mycologique Biellese est le rendez-vous convivial traditionnel qui, chaque année en septembre, réunit membres, familles et amis autour d'une table entièrement dédiée à la star absolue de l'automne : le champignon. Elle se déroule à Sagliano Micca, une petite commune de la Province de Biella, dans le Piémont, au Ristorante Biancaneve, et constitue l'un des moments les plus attendus de la saison mycologique.
Qui organise
La fête est promue par le Groupe Mycologique Biellese (GMB), une association basée à Sagliano Micca qui se consacre depuis des années à l'étude, à la vulgarisation et à la protection du patrimoine fongique du territoire. Le groupe ne se limite pas au dîner : tout au long de l'année, il organise des cours de mycologie de base, des conférences thématiques tenues par les membres du Comité Scientifique, des expositions mycologiques et des sorties en forêt pour apprendre à reconnaître les espèces. La Fête du Champignon est le couronnement convivial de cette activité, l'occasion où les connaissances recueillies sur les sentiers se transforment en plats à partager.
Saveurs authentiques de l'automne
La soirée célèbre les saveurs authentiques des bois de Biella : un menu construit autour des champignons, fruit de la culture gastronomique locale et de l'expertise des membres. C'est une fête qui parle de territoire, de tradition et du lien profond entre les communautés de montagne et leurs forêts. Pour ceux qui aiment la nature et la bonne table, c'est aussi un moyen de découvrir un monde fascinant, celui de la mycologie, dans une ambiance informelle et accueillante.
Un rendez-vous pour les membres et les amis
La Fête du Champignon est réservée aux membres du Groupe Mycologique Biellese, à leurs familles et à leurs amis accompagnateurs, et la réservation est nécessaire. Ceux qui souhaitent participer peuvent se rapprocher du groupe en s'inscrivant et en prenant part aux nombreuses activités que le GMB propose tout au long de l'année : une excellente porte d'entrée pour se passionner pour les champignons et la vie associative du territoire de Biella.
Fête du Champignon GMB — édition 2026
La Fête du Champignon 2026 du Groupe Mycologique Biellese revient à Sagliano Micca avec sa formule la plus appréciée : un dîner à thème autour du champignon qui réunit la grande famille du GMB. Après le succès de l'édition précédente, le rendez-vous confirme son rôle de clôture conviviale de la saison estivale, aux portes de l'automne mycologique.
La soirée s'inscrit dans un calendrier dense d'activités que le groupe propose tout au long de l'année, des cours de mycologie de base aux expositions mycologiques sur le territoire.
Programme Fête du Champignon GMB 2026
Vendredi 11 septembre 2026
- 20h00 — Dîner à thème autour du champignon au Ristorante Biancaneve, Via Giuseppe Verdi 1, Sagliano Micca.
Le dîner est réservé aux membres du Groupe Mycologique Biellese, à leurs familles et à leurs amis accompagnateurs. La réservation est obligatoire et doit être effectuée à temps.
Temps forts Fête du Champignon GMB 2026
Tarifs Fête du Champignon GMB 2026
Informations pratiques — Fête du Champignon GMB
Où
Ristorante Biancaneve, Via Giuseppe Verdi 1, 13816 Sagliano Micca (BI), Piémont.
Comment s'y rendre
Sagliano Micca est situé dans la haute vallée du Cervo, à quelques kilomètres de Biella. En voiture, on l'atteint facilement depuis Biella en remontant la vallée ; la gare ferroviaire de référence est celle de Biella, reliée à Turin et Novara.
Réservation
Le dîner est réservé aux membres du Groupe Mycologique Biellese, à leurs familles et à leurs amis accompagnateurs. La réservation est obligatoire et doit être effectuée à temps. Pour plus d'informations et pour s'inscrire au groupe, consultez le site officiel du Groupe Mycologique Biellese.
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Où se déroule — Fête du Champignon GMB
Ristorante Biancaneve
Via Giuseppe Verdi 1, 13816 Sagliano Micca