Fête du Cavatello de Rutigliano

14e Fête du Cavatello de Rutigliano

Le dimanche 3 août 2025, à partir de 20h30, la Piazza XX Settembre à Rutigliano (BA) a accueilli la quatorzième édition de la Fête du Cavatello. Aux stands installés sur la place, les visiteurs ont pu déguster des cavatelli frais, les pâtes de semoule typiques à la forme ronde et allongée, agrémentés de diverses sauces traditionnelles, accompagnés de vin local et de fruits de saison.

À partir de 21h00, la soirée a été embellie par le concert de La Zanzarita Orchestra – Hommage à Renzo Arbore, avec la participation extraordinaire de Mariano Caiano, voix de l'Orchestra Italiana de Renzo Arbore pendant plus de vingt ans, dans un spectacle dédié aux grandes chansons napolitaines. L'événement, en accès gratuit, a été organisé par le Département municipal de la Culture et du Tourisme en collaboration avec le Comité des Fêtes du Crucifix et de Saint Nicolas.

Dimanche 3 août 2025 – Piazza XX Settembre

• 20h30 – Ouverture des stands et début des dégustations de cavatelli, vin local et fruits de saison
• 21h00 – Concert de La Zanzarita Orchestra – Hommage à Renzo Arbore, avec la participation extraordinaire de Mariano Caiano

• Dégustation de cavatelli frais agrémentés de sauces traditionnelles des Pouilles
• Concert de La Zanzarita Orchestra, hommage à Renzo Arbore
• Participation extraordinaire de Mariano Caiano, voix historique de l'Orchestra Italiana de Renzo Arbore
• Accès gratuit sur la Piazza XX Settembre