Fête du Catarratto

Une fête pour un grand cépage sicilien

La Fête du Catarratto fait ses débuts en 2026 à Santa Cristina Gela, dans la ville métropolitaine de Palerme, en tant que première manifestation en Sicile entièrement consacrée à un seul cépage : le Catarratto, le raisin blanc autochtone le plus cultivé de l'île. L'événement est promu par ARCA - Association Régionale du Catarratto Authentique, une entité née de la volonté de six domaines fondateurs (Bagliesi, Caruso & Minini, Castellucci Miano, Di Bella, Feudo Disisa et Tenute Lombardo) de valoriser un cépage trop longtemps considéré comme mineur. La fête représente le moment conclusif du Tour du Catarratto, un parcours de promotion ayant duré douze mois.

Le village arbëreshë de Santa Cristina Gela

Le choix du lieu n'est pas dû au hasard. Santa Cristina Gela est l'une des trois communes arbëreshë de Sicile, avec Piana degli Albanesi et Contessa Entellina, où la langue albanaise d'époque médiévale est encore préservée. Fondé à la fin du XVIIe siècle par des colons venus de la ville voisine de Piana degli Albanesi, le village s'élève sur une colline à plus de 650 mètres d'altitude, surplombant le paysage vallonné de la région de Palerme. Cette identité culturelle particulière sert de cadre à la manifestation, qui entremêle le vin et les traditions de la communauté arbëreshë.

Dégustations et domaines viticoles

Le cœur de la fête réside dans les dégustations ouvertes au public, avec treize domaines participants, dont la plupart appartiennent à l'appellation DOC Monreale. Les producteurs associés à l'ARCA cultivent au total environ quatre-vingts hectares de Catarratto, pour une capacité de production d'environ sept mille hectolitres, répartis dans les zones vallonnées de l'île. Aux côtés du vin, neuf producteurs proposent des produits typiques du terroir : fromages, miel et autres excellences gastronomiques siciliennes.

Masterclasses et culture

Le programme prévoit une masterclass d'approfondissement sur le Catarratto dirigée par Othmar Kiem, directeur de Falstaff Italia, et par l'œnologue Tonino Guzzo. Les moments dédiés à la culture locale ne manquent pas : deux défilés en costume traditionnel arbëreshë, à 11h00 et 18h00, animent les rues du village, tandis qu'à 18h00 est prévue la dégustation des strangùli, pâtes typiques de la tradition locale. L'inauguration a lieu le matin sur le parvis de l'église de Santa Cristina.

Informations pratiques

La manifestation se déroule sur les places du centre historique, Piazza Polizzi et Piazza G. La Masa, en continu de 11h00 à 19h00. L'entrée est libre ; pour les dégustations, un dépôt de 5 euros pour le verre est demandé. La Fête du Catarratto représente un rendez-vous précieux pour ceux qui souhaitent découvrir un cépage identitaire de la Sicile dans un contexte culturel parmi les plus fascinants du territoire palermitain.