Cinq soirées de fête dans le hameau de Mure, entre gnocchis, fritures de lagune et musique
La Fête du Carmine se déroule dans le hameau de Mure di Colceresa, une commune de la province de Vicence née de la fusion de Mason Vicentino et Molvena. C'est l'une des fêtes les plus fréquentées de la région, attirant en juillet des visiteurs de tout le piémont vicentin grâce à sa cuisine abondante et ses soirées de divertissement.
Le cœur de la fête est le stand gastronomique, avec un menu riche de la tradition vénitienne : gnocchis et bigolis avec sauces à la viande, canard, tomate, beurre et sauge, ou pesto ; grillades de poulet, saucisses et travers de porc avec polenta et frites ; le célèbre rôti de bœuf et, surtout, la gran frittura della laguna (grande friture de lagune) avec polenta et le plateau de poisson du bacaro, des plats qui ont fait de cette fête une référence pour les amateurs de poisson.
Les cinq soirées sont rythmées par des rendez-vous musicaux et thématiques : soirées ethniques, tribute bands, DJ sets et le traditionnel feu d'artifice lors de la soirée de clôture. La fête est entièrement gérée par le bénévolat de la Pro Loco Colceresa et conserve le caractère authentique de la fête de village.
La fête est liée à la célébration de la Madonna del Carmine, qui à la mi-juillet donne son nom et son calendrier à la fête. Autour de cet événement, la communauté de Mure se retrouve, dans l'une des manifestations les plus chères de l'été colcerésain.
La Fête du Carmine reviendra à Mure di Colceresa en juillet 2026, selon la tradition de mi-juillet qui ces dernières années a vu la fête se dérouler sur cinq soirées (en 2025 du 11 au 16 juillet).
Pour 2026 également, la Pro Loco Colceresa proposera son stand gastronomique avec gnocchis et bigolis aux sauces traditionnelles, grillades, la grande friture de lagune et les spécialités de poisson, ainsi que des soirées musicales et le feu d'artifice de clôture.
Les dates précises et le programme des soirées pour l'édition 2026 seront annoncés par la Pro Loco Colceresa dans les semaines précédant la fête.
La structure habituelle comprend cinq soirées avec l'ouverture du stand gastronomique, des soirées à thème (ethnique, tribute band, DJ set), une soirée dédiée à la côte de bœuf (sur réservation) et le feu d'artifice lors de la soirée de clôture.
La grande friture de lagune et le plateau de poisson du bacaro, ainsi que le feu d'artifice de la soirée finale.
Le hameau de Mure est accessible en voiture depuis le piémont vicentin, à proximité de Marostica et Colceresa. Zone de fête via Chiesa.
Mi-juillet, pendant cinq soirées.
La réservation est conseillée pour certaines soirées. Informations : Pro Loco Colceresa, [email protected], tél. +39 345 904 5692.
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Frazione Mure di Colceresa
Via Chiesa 33, 36064 Colceresa