Fête du Calzone de Molfetta

La 31e édition de la Fête du Calzone de Molfetta s'est déroulée le 20 septembre 2025 à la Villa Comunale de Molfetta, à partir de 19h. Organisée par la Pro Loco de Molfetta avec le patronage de la Municipalité, de l'Unpli Puglia et de la Région Pouilles, la soirée a proposé le calzone traditionnel à la morue, aux oignons nouveaux, aux olives et aux feuilles de navet, ainsi que des variantes au thon et des options pour cœliaques.

Le programme a vu la musique live animer la place dès les premières heures, l'animation pour les plus petits assurée par Antonio Roselli et, à 21h, le concert des Bambini di Vasco avec leur rock des Pouilles. L'édition a confirmé l'attention portée à la durabilité, avec des matériaux éco-compatibles et le doggy bag anti-gaspillage, ainsi que la collaboration des étudiants de l'Institut hôtelier de la ville.