Fête du Blé

La 4e édition de la Fête du Blé s'est tenue le samedi 9 août 2025, à partir de 19h00, à la Sala Fons Rademarkers à l'intérieur du Parco Matteotti de Collevecchio. L'événement, organisé par la municipalité de Collevecchio avec les associations locales et sous le patronage de l'ASL Rieti et du Festival CEREALIA, s'est ouvert avec la conférence "Farines, grains anciens et modernes entre histoire et traditions", une occasion de réfléchir sur l'importance historique, culturelle et nutritionnelle des céréales.

Plusieurs chercheurs et experts du secteur ont participé à la conférence, dont Roberto Lorenzetti, Francesco Benedetti, Paola Sàrcina (créatrice du Festival CEREALIA), le professeur Enrico Martinoli, la docteure Emanuela Di Marcantonio et l'anthropologue Tiziana Ciavardini. Le rendez-vous était ouvert aux citoyens, chercheurs, agriculteurs et passionnés de la tradition agricole, confirmant la vocation de la fête à conjuguer approfondissement culturel et identité du territoire sabin.