Fête du Beignet à la Fleur de Courgette

La 46e édition

Le samedi 9 août 2025, Pisoniano a célébré la quarante-sixième édition de sa fête la plus connue. Les stands ont ouvert à 19h00 dans la zone de l'école, à l'entrée du village, avec les bénévoles de la Pro Loco Pisoniano occupés à frire sans relâche les fleurs de courgette récoltées dans la journée.

À côté des beignets, le menu comprenait des paninis à la porchetta, saucisses et saucisses de Francfort grillées, supplì, frites et pastèque fraîche. Sur scène, le groupe Paolo Pietroletti & The Blues Way s'est produit avec un répertoire blues et soul qui a animé la soirée sous le ciel estival des Monts Prénestins.

Le rendez-vous s'inscrivait, comme le veut la tradition, dans le calendrier des célébrations pour la Madonna della Neve, qui ont culminé le 11 août avec la procession et la reconstitution du miracle de la chute de neige. La fête a attiré des visiteurs de toute la vallée de l'Aniene et de la zone est de Rome, se confirmant comme l'une des soirées gastronomiques les plus fréquentées de l'été dans la région.