Fête des Strozzapreti

L'édition 2025 de la Fête des Strozzapreti s'est déroulée à Picenze di Barisciano (AQ) le samedi 16 et le dimanche 17 août, confirmant la tradition trentenaire qui dure depuis 1987. Les soirées, ouvertes à partir de 19h00 et prolongées jusqu'au bout de la nuit, ont mis à l'honneur les strozzapreti faits main par les dames du village, agrémentés de sauce à la viande et de crème à la truffe.

À côté du plat emblématique, les stands ont proposé des arrosticini, des saucisses grillées, des bruschettas à la tomate et à la truffe, des pizzas frites, des zeppole et des vins locaux. L'orchestre live a accompagné le dîner avec des chants et des danses, tandis que la zone autour de l'ancienne fontaine s'est transformée en discothèque en plein air avec DJ set. L'événement a été organisé par la Pro Loco de Picenze au cœur du village médiéval.