Fête des Pallotte Cace e Ove

L'édition 2025 de la Fête des Pallotte Cace e Ove a confirmé le grand succès de la manifestation à Santa Maria Imbaro, dans la province de Chieti. Pendant trois soirées sur la Piazza della Gioventù, les bénévoles de la Pro Loco ont préparé les pallotte cace e ove selon la recette traditionnelle, servies dans les stands gastronomiques ouverts dès la soirée.

À côté du plat emblématique, les visiteurs ont pu déguster des saucisses grillées, des arrosticini et des desserts typiques, accompagnés de bière à la pression et de vins du territoire comme le Montepulciano d'Abruzzo et le Pecorino. Les soirées ont été animées par la musique live de groupes locaux, avec des expositions de produits typiques et de voitures d'époque, dans une ambiance festive qui a impliqué les résidents et les visiteurs de tout le district de la Costa dei Trabocchi.