Fête des Orapi

La Fête des Orapi 2025

L'édition 2025 de la Fête des Orapi s'est déroulée le samedi 26 juillet, à partir de 19h30, sur la Piazza F.lli Virgilio à Villetta Barrea, dans la province de L'Aquila. La Pro Loco Villetta Barrea a animé la soirée avec des plats typiques à base d'orapi, les épinards sauvages de montagne, préparés selon les recettes transmises par les femmes du village : soupes paysannes, omelettes, focaccias rustiques farcies et pâtes fraîches faites main. Le programme prévoyait également de la musique traditionnelle, des expositions photographiques et des promenades guidées à la recherche d'herbes sauvages aux alentours du village. La fête s'est confirmée comme une célébration identitaire alliant gastronomie, nature et tradition au cœur du Parc National des Abruzzes, du Latium et du Molise.