La fête du goût du quartier Perola, à Albino, entre gnocchis farcis et cuisine de vallée
La Fête des Gnocchis Farcis est la célébration gastronomique du quartier Perola, à Albino, dans la province de Bergame, organisée par la Trattoria Moro da Gigi. Le protagoniste est clair dès le nom : les gnocchis farcis, spécialité de la maison, qui lancent une tablée de plats traditionnels bergamasques et de montagne.
Outre les gnocchis farcis, le menu propose des casoncelli, des plats de pâtes au gibier, des viandes grillées, du gibier et de la polenta. On dîne tous les soirs à partir de 18h30, tandis que le dimanche la cuisine ouvre également à midi, à partir de 12h30. Le tout dans un espace extérieur immergé dans la verdure, loin du trafic du centre.
La fête n'est pas seulement une bonne table : chaque édition est accompagnée de moments de divertissement et d'initiatives sociales et de solidarité, dans l'esprit d'une fête qui veut réunir la communauté. La participation est libre, avec des parkings gratuits et bien signalés grâce aux bénévoles. C'est un petit grand rendez-vous de l'été à Albino, capable d'attirer dans le quartier Perola les gourmets de toute la Valle Seriana.
L'édition 2026, la seizième, anime la zone de fête de la Via Bachelet du 15 au 19 juillet. La cuisine ouvre tous les soirs à partir de 18h30 ; le dimanche 19, également le midi à partir de 12h30.
Les stars sont les gnocchis farcis, accompagnés de casoncelli, de pâtes au gibier, de viandes grillées, de gibier et de polenta, dans un espace extérieur immergé dans la verdure avec parking gratuit et signalé.
La fête est accompagnée de moments de divertissement et d'initiatives sociales et de solidarité. Participation libre.
Mi-juillet, cuisine ouverte tous les soirs à partir de 18h30 ; le dimanche également le midi à partir de 12h30.
Zone de fête de la Via Bachelet, quartier Perola, Albino (BG). La Trattoria Moro se trouve Via Sant'Alessandro 2, à l'angle de la Via Perola.
Tél. 035 751296. Participation libre, parkings gratuits signalés.
Albino est reliée à Bergame par la ligne de tramway T1 de la Valle Seriana.
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Area festa di Via Bachelet, quartiere Perola
Via Bachelet, 24021 Albino