Fête des Gnoccacci à la Sauce aux Cèpes
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Édition 2025 — Fête des Gnoccacci
La 40e édition, août 2025
En 2025, la Fête des Gnoccacci a franchi le cap des 40 éditions, confirmant la formule des deux soirées de fin d'été : samedi 23 et samedi 30 août, avec ouverture des stands à 19h30 sur la Piazza Pontica, à Rocca Santo Stefano.
Le plat vedette était comme toujours le gnoccaccio paysan, pétri à la main avec de l'eau et de la farine et agrémenté d'une sauce aux cèpes récoltés dans les bois qui entourent le village des Monts Prénestins. La manifestation a été organisée par la commune avec la Pro Loco.
Les deux soirées ont été accompagnées par de la musique live sur la place : le 23 août, les Dissonanti se sont produits, tandis que le 30 août, c'était au tour des SMILF. L'édition 2026 a ensuite déplacé le rendez-vous en juillet.
Où se déroule — Fête des Gnoccacci
Piazza Pontica
Fête des Gnoccacci en bref
Historique de Fête des Gnoccacci
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